Manchester United dự định cấm nhân viên ăn tại nhà ăn của cầu thủ ở Carrington, trái ngược với triết lý của Sir Alex Ferguson. Dưới sự lãnh đạo của Sir Jim Ratcliffe và tập đoàn INEOS, những người không làm việc trực tiếp với đội một sẽ không còn được ăn cùng họ. Thay vào đó, sau khi công việc cải tạo vào mùa hè hoàn thành, họ sẽ phải ăn ở khu vực riêng và không được dùng các món “thực phẩm hiệu suất cao” của cầu thủ.
Một số người cho rằng động thái này sẽ cô lập các cầu thủ khỏi nhân viên câu lạc bộ. Tuy nhiên, một số người tại Old Trafford ủng hộ sự thay đổi này, tin rằng một số nhân viên gây xao lãng cho cầu thủ. Tháng trước, bộ phận giặt là của câu lạc bộ đã được chuyển sang tòa nhà riêng biệt, nằm trong kế hoạch tạo môi trường ưu tú cho đội một với trọng tâm là hiệu suất.
Một người trong nội bộ đùa rằng một số nhân viên đang nghĩ đến việc nhờ Marcus Rashford thay đổi quyết định này. Rashford nổi tiếng với việc khiến chính phủ thay đổi quyết định về bữa ăn miễn phí ở trường học.
Động thái này hoàn toàn trái ngược với nguyên tắc bình đẳng của Sir Alex Ferguson, người đã đảm bảo mọi người tại trung tâm huấn luyện, từ Cristiano Ronaldo đến các nhân viên phục vụ hay đầu bếp, đều ăn chung. Ferguson từng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc chia sẻ nhà ăn trong cuốn tự truyện của mình.
Dưới thời INEOS, hiệu suất trên sân của United là quan trọng nhất. Cuộc cải tạo của Brailsford tại Carrington sẽ bao gồm một khu vực “tiền kích hoạt và hiệu suất cầu thủ” mới. United đã gặp vấn đề lớn với chấn thương và hy vọng khu vực khởi động mới sẽ giúp giảm rủi ro chấn thương.
Sự thay đổi này cũng có thể là một biện pháp tiết kiệm chi phí, mặc dù nhân viên bị ảnh hưởng vẫn sẽ có quyền tiếp cận các bữa ăn lành mạnh.
Quan điểm của anh em thế nào!? Tôi thấy điều này hợp lý. Vì đồ ăn, chế độ dinh dưỡng của cầu thủ khác biệt hoàn toàn với chúng ta. Do đó việc tách biệt là cần thiết, hiệu quả và tập trung vào chuyên môn nhiều hơn.
Khu nhà ăn cho nhân viên không liên quan được tách ra cũng giúp tạo một môi trường riêng biệt, chuyên nghiệp cho cầu thủ.
Văn hóa công ty mỗi thời mỗi khác. Thời SAF cầu thủ sợ Bố già một phép, tập trung vào chuyên môn và đá đấm còn máu lửa. Thời nay gặp mấy ông như Sancho hay nọ kia mà cứ thế có mà toi.
Có vẻ trước đây Man United không quá quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng thể thao. Như HLV Erik ten Hag từng yêu cầu đầu bếp và chuyên gia dinh dưỡng phục vụ đội Một khi về với CLB là thấy.
Nhưng có vẻ mọi chuyện đã khác. Sir Dave Brailsford, giám đốc thể thao của INEOS, đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện dinh dưỡng thể thao tại Manchester United. Ông nổi tiếng với triết lý “marginal gains” (những cải tiến nhỏ), giúp tối ưu hóa hiệu suất bằng cách tập trung vào những chi tiết nhỏ nhất. Triết lý này đã được áp dụng rộng rãi trong các lĩnh vực thể thao khác nhau, bao gồm đua xe đạp và giờ đây là bóng đá.
Dưới sự lãnh đạo của Brailsford, Manchester United đang thực hiện một cuộc cải tổ toàn diện tại Carrington, trung tâm huấn luyện của đội. Một phần quan trọng của kế hoạch này là tạo ra một môi trường ưu tú cho đội một, với sự tập trung vào hiệu suất và dinh dưỡng.
Brailsford đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cung cấp các bữa ăn “thực phẩm hiệu suất cao” cho các cầu thủ. Những bữa ăn này được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ sức khỏe và hiệu suất tối đa cho các cầu thủ, đảm bảo họ có đủ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết để thi đấu ở mức cao nhất.
Kế hoạch của ông cũng bao gồm việc tạo ra một khu vực “tiền kích hoạt và hiệu suất cầu thủ” mới, nhằm giảm thiểu rủi ro chấn thương và tối ưu hóa quá trình khởi động của các cầu thủ. Bằng cách này, Brailsford hy vọng sẽ giúp Manchester United cải thiện thành tích trên sân cỏ và giảm thiểu thời gian các cầu thủ phải nghỉ thi đấu do chấn thương.
Vai trò của Brailsford trong việc cải thiện dinh dưỡng thể thao tại Manchester United là một phần quan trọng trong chiến lược tổng thể của INEOS nhằm nâng cao hiệu suất và thành tích của đội bóng.
Chúng tôi đem đến cho bạn những tỷ lệ soi kèo uy tín nhất thị trường hiện nay..
